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【料理記録】梅豚冷やし中華

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こんにちは、いなみです。

 

台風が来ていますね。

大きな被害が出ないことを祈るばかりです。

 

 

ちょっと失敗だった料理記録です。

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・梅豚冷やし中華

・もやしとしめじの炒め物

・トマト

・小松菜ととろろ昆布のお吸い物

 

 

中華麺を茹ですぎてしまって…水気が多くコシがない麺になってしまいました。

 

豚肉も茹ですぎちゃったし…

 

もやし炒めも焦がしてしまったし…

 

ああ😭

 

最近、またまたぼーっとしてしまってるんです。

頭にモヤがかかっているような感じ。

 

 

出産してしばらくそんな感じだったのですが、それは産後によくある「マミーブレイン」というものらしく…(過去記事に書いてます)☟

inamililyflower.com

 

 

2ヶ月くらい前からだいぶ良くなったなと思ったのですが

最近また同じような感じです…。

 

マミーブレインが一旦改善してまたひどくなることがあるのかどうかわかりません。

 

似た感じだけど、マミーブレインではないのかもしれません。

 

何なのでしょうね💧

何をすれば改善するのかもわかりません😭

 

 

話は戻りますが

冷やし中華を久しぶりに食べました。

ぼーっとしてて失敗してしまいましたが、

このレシピは簡単で美味しかったです^^

 

またまたクックルンのレシピです☟

www.nhk.or.jp

 

 

寒くなる前にまた作りたいです!

 

お読みいただきありがとうございました^^


 

 

過去のクックルンのレシピ☟

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