こんにちは、いなみです。
コロナ感染から1週間以上経ち、もう熱も出ておらず症状もほぼないのですが
何となく体がだるいです。
ずっと家にこもっていたり、横になっていたから、体力が落ちたのかな…？💦
さてさて少し前の料理記録です。
またまた、娘の大好きな（私も）クックルンのレシピを作りました。
バターチキンカレー
ゆで卵も添えてみました。
おかずはチョレギ風サラダと、蒸したとうもろこし。
レシピではトマトを使いますが、カットトマト缶で代用しました。
時間はかかりましたが、手順は簡単でした。
そして、美味しかったです。
本物のバターチキンカレーを食べたことがないのですが、
このレシピのカレーは子供向けだからかそれともバターチキンカレーがそういうものなのか、まろやかで食べやすかったです。
また作ろうと思います！
レシピ☟
レシピ「バターチキンカレー」NHK Eテレ ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン
＊
最近、卵焼き用のフライパンを買ったんです！
今までは、丸いフライパンで作ってました。
卵焼きがあまりきれいに作れないので、
卵焼き用のフライパンならきれいに作れるかも？と思い、しばらく悩んだ挙句購入。
早速作ってみましたが…
うーん、期待してたほど上手くはできなかった。
フライパンの問題ではなく技術の問題でした（笑）
お読みいただきありがとうございました＾＾
クックルンレシピの料理記録記事
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