皆様こんにちは♡いなみです。
12月には娘4歳のお誕生日がありました。
お誕生日ケーキを作るために、気合を入れて回転台とクリームを塗るためのナイフ(?)を購入。
去年よりは成長したかも…!でも大してうまくはできませんでした😂😂
やっぱりショートケーキは難しいです。練習あるのみですね🤔
スポンジケーキはこちらのレシピで作っています。
おうちで簡単!「スポンジケーキ」のレシピ&しっとり仕上げるコツ (2ページ目) - macaroni
スポンジケーキって難しいですが、コツやポイントも書かれていて失敗せずに作れます。
誕生日の日のごはんは毎年キャラものメニューを作ってきましたが、今年は大皿料理にしてみました。
シュリンプサラダ(娘がエビ好きなので)
唐揚げ
フライドポテト
パエリア
ピザ(市販品)
パエリアはこちらのレシピ。カレー風味で子どもが好きそうな味。大人もおいしいです。
レシピ「クックルンパエリア」NHK Eテレ ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
クックルンのレシピなので簡単です✨
さてさて、今年はブログに対するやる気が低迷していました…。
皆様のブログにも伺えていない時がありすみません。
マイペースで自己満足なブログではありますが、来年はより皆様に楽しんでいただけるような記事が書けたら!と思います。
プライベートではいろいろな出会いがありました。少しは人として成長できているのではないか…と思います。
そして何より10月に行った沖縄旅行が最高に楽しかった🥰
今年もたくさん読んでいただきありがとうございました♡
来年もよろしくお願いいたします😊
ではでは、良いお年を♡