皆様こんにちは♡いなみです。
クリスマスはいかがお過ごしでしたか?
先週末、ブルーミーからクリスマスらしいお花が届きました。
パッケージがもう可愛い。
カーネーション、ディンファレ、かすみ草、白い綿のようなものはコットンです。
コットンとかすみ草がなんとなくクリスマスらしい雰囲気です。
コットンはもう少し茎を短くカットしたかったのですが、茎が硬過ぎて切れませんでした…
今年のクリスマスディナー🎄🍽️
ミニトマトのカプレーゼ、フライドポテト、サーモンのキッシュ、ローストチキン(骨付きではなく小さくカットしてある肉で作りました)、ビーフシチュー、市販のピザ
ビーフシチューはデミグラスソース缶と赤ワインで作りました。一年に一回くらいしか作らなです。
https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/440837
ミニトマトのカプレーゼはミニトマトに切り込みを入れてモッツァレラチーズとスイートバジルを挟む、というものなのですが
スイートバジルが手に入らなかったので見た目が似ているベビーほうれん草で代用しました(笑)
https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/223659
キッシュに入れたほうれん草は、手を抜いて市販の冷凍ほうれん草を使ってしまったのですが
結構水分が出るのでベチャッとなってしまいました。
ちゃんと生のほうれん草使うべきでしたね🤔
定番 ほうれん草とベーコンのキッシュ 作り方・レシピ | クラシル
フライドポテトは子どもたちが大好きなのでたくさん揚げましたが食べ切ってしまいましたね😳
ローストチキンは安定のクックルンのレシピで作りました!
https://www.nhk.or.jp/kids/cooklun/cok_recipe/2021/515_2.html
ケーキは買いました🍰
今月の娘の誕生日で手作りケーキ作ったから今回は買おうと(笑)
私はレアチーズケーキ。美味しかったです✨
本当はクリスマスの日にこの記事をアップしたかったのですが、できず😭
結局季節外れのネタになってしまいました😭
お読みいただきありがとうございました♡
ではまた^^