こんにちは、いなみです。
暑いのが苦手で夏はあまり好きではないのですが、夏特有の空気感が好きです。
照りつける日差しにセミの声、夕方の涼しい空気もいとをかし、です。
夏や冬って過ごすのには厳しい季節だけど、独特の空気感を感じます。
家で夏らしいことしたいです。
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タラの切り身で簡単にできるアクアパッツァを作りました。
アクアパッツァと、キノコとチーズのリゾットを作りました。どちらも簡単。
アクアパッツァはこちらのレシピを参考にしました。
レシピではハマグリを使っていますが、私はあさりを使いました。
本当に簡単に美味しくできるので、よく作っています。
お読みいただきありがとうございました^^