いなみの好きなものと日々の暮らし

私の好きなものや好きなこと、日々の暮らし、思うことを綴っていきます。

簡単アクアパッツァもどき

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こんにちは、いなみです。

暑いのが苦手で夏はあまり好きではないのですが、夏特有の空気感が好きです。

照りつける日差しにセミの声、夕方の涼しい空気もいとをかし、です。

夏や冬って過ごすのには厳しい季節だけど、独特の空気感を感じます。

家で夏らしいことしたいです。

 

 

 

 

タラの切り身で簡単にできるアクアパッツァを作りました。

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アクアパッツァと、キノコとチーズのリゾットを作りました。どちらも簡単。

 

アクアパッツァはこちらのレシピを参考にしました。

cookpad.com

レシピではハマグリを使っていますが、私はあさりを使いました。

本当に簡単に美味しくできるので、よく作っています。

 

お読みいただきありがとうございました^^

 

 

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