皆様こんにちは♡いなみです。
ひなまつりの日に作ったメニュー。
・ちらし寿司
・えびだんごのお吸い物
・小松菜の卵ソースがけ
・フルーツマシュマロ雛
毎年同じメニュー作ってる…
全てこちらのサイトにレシピが載っています。
ちらし寿司
たけのこの水煮を小さく切るのが面倒で、かなり大雑把に切ったため時々長いのが出てくる。笑
えびだんごのお吸い物
これ、とても簡単で美味しいです。
むきエビを細かく刻んではんぺんと混ぜて丸めるだけなのです。
娘がえび好きなのでこれを作ります。
小松菜の卵ソースがけ
こちら元々のレシピは菜の花の卵ソースがけなんです。
菜の花がスーパーで売り切れててなかったので小松菜で代用しました。菜の花食べたかった…
デザートはフルーツマシュマロ雛
毎年これを作っている気がします。
ひなまつりお菓子やデザートを検索すると、わりと手間がかかるものや難しそうなものが多く、そういうものも作ってみたいのですが今回は時間がなかったのでこちらに。
作り方は、見た通りです（笑）
チョコペンで顔を描いているのですが、チョコペンがすぐ固まって描けなくなってしまいます。
お湯に浸せばまたすぐ柔らかくなって描けるのですが、また一瞬で固くなる…
ちょっとずつ描きました。
娘にももちろん用意したのですが、体調を崩してしまいほぼ食べれなかったのです。
残念ですが、そんな年もあります😢
私が美味しくいただきました😅
皆様はひなまつりらしいものを食べたりされましたか？
お読みいただきありがとうございました♡
ではまた！
