こんにちは、いなみです。
七夕ということで、そうめんを作りました。
・具沢山そうめん
・味噌汁
・きゅうりとわかめととろろ昆布の酢の物、ミニトマト
・夏野菜の揚げ浸し
「具沢山そうめん」はこちらのレシピ参考にしました。
☆★具だくさん 七夕そうめん★☆ by ショップジャパン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品
レシピからいくつか具材を省きましたが（笑）
それでも具沢山です。
写真だとわかりにくいかもしれませんが
にんじんを星型にしてます。
…とか言って、実は星型の型抜きが家になく、花型なのですが💦
盛り付けが下手くそなせいで
見た目は良くないのですが
美味しかったです。
きゅうりとわかめととろろ昆布の酢の物は、前日に作り置きしてたもの。
とろろ昆布はカリウムが豊富なので浮腫解消を期待してます。
いつも読ませていただいているブロガーさんのブログで知ったのですが、
カリウム不足になると体が脂質を欲するらしいです😱
カリウム、意識して食品からとりたいです。
娘の分。
そうめんがメインの時って、他のおかずを何にするか迷ってしまいます💦
七夕らしいことは何もしてないですが…
世界中の子供達や素敵な人達がみんな幸せでありますように。
そして、家族みんな健康で過ごせますように！
お読みいただきありがとうございました＾＾
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