いなみの好きなものと日々の暮らし

私の好きなものや好きなこと、日々の暮らし、思うことを綴っていきます。

オートミールレシピ作ってみました!

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こんにちは、いなみです!

 

オートミールのレシピ本を買っていろいろ作ってみたので、私が作ってみたオートミールのメニューを簡単に紹介します^^

 

オートミールは、ご飯にも、パンにも、おかずにもシリアルにもなります。お菓子作りにまで使えます。

この記事ではご飯系メニューを中心に紹介します。

 

参考にしたのはこの本です☟

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前回の記事でオートミールの特徴についてまとめています。

inamililyflower.hatenablog.com

 

 

基本のオートミールご飯

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まずは基本のオートミールご飯の紹介です。

オートミール30g(一食分が30gになります)を茶碗に入れ、ひたひたに水を入れて一般ほど浸水させてから1分半レンジで加熱。

 

私は最初はのりの佃煮や納豆を入れて食べていましたが、最近は慣れてきたのでそのまま食べることも増えました。

 

 

オートミール混ぜご飯

焼き鳥缶の混ぜご飯

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レシピでは焼き鳥缶と細切りキャベツを混ぜますが、キャベツがなかったためネギで代用。

焼き鳥缶の味!(笑)

 

あさり缶とキノコの混ぜご飯

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あさりときのこにポン酢をかけてレンチン。

その後基本のオートミールご飯に混ぜます。

鉄分たっぷりとれて嬉しい。

 

 

もちもちオートミールリゾット

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これがすごくおいしかったです!

牛乳入れ過ぎたのですが、ホワイトソースはトロトロ、オートミールはモチモチですごく美味しかったです。

 

 

オートミールチャーハン

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本では「お米で作るよりパラパラになる」と書いてありましたが、私の技術の問題か、そんなにパラパラにならなかったです💦

でも、ニンニクが効いていて美味しいです✨

 

 

簡単!オートミールオムライス

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ケチャップライスをレンジで作るので、楽ちんで簡単でした。

味も普通に美味しい。

 

 

おまけ オートミールパンケーキ

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豆腐を入れますが、豆腐の食感も残っていてオートミールのつぶつぶ感もあり…独特の食感です。

これはこれでおいしいのですが、普通のパンケーキには劣ります。私の料理スキルの問題かもしれませんが(笑)

 

 

おかずやお菓子も作ってみたいです。

 

お読みいただきありがとうございました^^

 

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よかったら覗いてみてください。

 

 

 

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