こんにちは、いなみです。
クリスマスが終わり2日経ってしまいましたが、今更ですがクリスマスのことを書いていきます！
クリスマスディナー
・トマトのカプレーゼ風
・温野菜リースサラダ
・ビーフシチュー
・サーモンパイ
・生地なしキッシュ
・ローストチキン
・バゲット
ビーフシチュー、サーモンパイ、生地なしキッシュはYouTubeで見つけたレシピで。
サーモンパイの余った中身を生地なしキッシュにしました。
ビーフシチューはデミグラスソース缶を使い作りました。2時間くらい煮込みました。
美味しかったです！
デミグラスソース缶を使うので手軽と言えば手軽なのですが、ビーフシチュー自体が時間もコストもかかる料理なのでなかなか作れないですよね。
ローストチキンは鶏モモ肉で手軽に作りました。去年作ったのと同じレシピで☟
温野菜リースサラダは、こちらのサイトを見て作りました。
子供達のも同じメニューで、パイは無しで。
息子のビーフシチューはかなり薄めてあるためビーフシチューではなくもはやビーフシチュー風味の野菜スープです。
全体的に味付けは結構薄め。
娘は、バゲットが気に入り誰よりもたくさん食べてました（笑）
ケーキ
作ろうか悩みましたが、お気に入りのケーキ屋さんで買いました。
娘も市販のケーキデビュー。カットケーキ1個では多いので、半分にしました。
そう言えば、ダイニングテーブルを買い替えました！
IKEAで買いました＾＾
配送料無料キャンペーンをしていた期間に購入しました。
プレゼント
サンタさんからのプレゼントは、滑り台付きのジャングルジムでした。
パジャマ姿ですが…
朝起きてジャングルジムが置いてあり大興奮でした。
クリスマス終わると一気に年末感ですね。
12月って、一年の中で一番時の流れが早い気がします。
お読みいただきありがとうございました＾＾
サブブログ☟
